Hari
ini nak kongsi pasal cara-cara membuat kek cawan. Kepada sesiapa kat luar sane
yang suke makan kek cawan dan nak buat sendiri kat rumah, mudah dan simple
inilah cara-caranya.
First
of all bahan-bahan untuk membuar kek cawan :
> 150g
mentega (dilembutkan sedikit)
> 150g
gula kastor
> 3
biji telur
> 180g
tepung naik sendiri(diayak)
> 50ml
susu UHT
> 1/2
sudu kecil ekstrak vanila
> mangkuk
cawan secukupnya
> chip
more (ikut selera)
Cara menyediakan :
1. Putarkan
mentega dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan telur
satu persatu kedalam adunan tadi(pastikan telur telah dipukul dahulu).
3. masukkan tepung
naik sendiri yang telah diayak sedikit demi sedikit dan masukkan pula susu dan vanilla.
Gaul aduanan sehingga sebati.
4. Masukkan chip more ( jika suka). Nak guna
badam cincang ke rice chocolate pun boleh. Ikut selera anda ok!
5. Akhir sekali, masukkan adunan kedalam mangkuk
cawan ¾ penuh. Panaskan ketuhar 190 0C.
Bakar selama 12-15 minit sehingga kek naik dan warna kekuningan.
inilah hasil kek cawan saye!
p/s ==> jika suka menghias buat la topping sendiri
yee. Selamat mencuba ! =)